Nei ristorantini collocati lungo il Corso di Olbia e nelle viuzze limitrofe, potrete facilmente degustare una cena tipica olbiese. I piatti tipici della tradizione Gallurese derivano dalla vecchia cultura contadina e pastorale. Potrete scegliere tra: Piatti di terra Tra i piatti più caratteristici ricordiamo il capretto al mirto,...